广东省高级调酒师考试复习题
简介：广东省高级调酒师考试复习题
文档关键字： 高级调酒师,调酒师考试,调酒知识
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花式调酒培训
简介：1、时尚调酒师专业 2、时尚调酒师行情 3、调酒师的工作环境
文档关键字： 调酒知识,花式调酒,花式调酒培训
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一名高级调酒师要学习的内容
简介：主要掌握葡萄酒知识、香槟酒知识、鸡尾酒创作、酒杯知识、酒会、酒吧服务工作程序与标准、酒吧营销、酒吧常用英语、酒吧经营与管理、咖啡知识等等
文档关键字： 高级调酒师,调酒师,调酒师知识
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优秀调酒师的素质
简介：作为服务行业，调酒师的工作非常直观地展示在客人面前，因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。本文阐述了优秀调酒师的素质
文档关键字： 调酒师,调酒师素质
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白酒常识概述
简介：一、中国白酒的定义二、中国白酒的酿造过程三、白酒的勾兑及调味四、中国白酒分类
文档关键字： 白酒常识,白酒分类,白酒酿造,白酒勾兑
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白酒档次鉴别知识
简介：鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。
文档关键字： 白酒档次,白酒鉴别,白酒鉴别知识,白酒知识
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白酒基本知识概述
简介：一、饮料酒的种类 二、白酒的味是怎样构成的 三、酒类储藏管理要求 四、白酒的营养 五、如何识别真假名酒
文档关键字： 白酒知识,白酒基本知识,白酒分类
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白酒基础知识
简介： 酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。
文档关键字： 白酒知识,白酒基础
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酒吧酒水知识培训
简介：酒起源于大自然的自酿活动。酿酒技术是人类仿造自然活动迸发出来的聪明智慧的结晶。本文主要为酒吧酒水知识培训。
文档关键字： 酒吧,酒水知识,酒水知识培训
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