简介:人到老年,身体各器官功能逐渐衰退,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减弱,胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质,可以遵循以下10个原则:
文档关键字: 食品品质,食品品质原则
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简介:在现代社会中.随着人们生活水平的提高,食品质量亦越来越受到关注。所谓“质量”,并不仅仅是指食品合格不合格或安全与否,而是包含着更多的因素。
文档关键字: 法国食品,食品质量
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简介: 为不断完善企业质量安全管理体系,提高企业的质量管理水平,改善生产经营管理,促进技术进步,提高产品质量,提高企业总体管理素质和经济效益。现依据《食品生产加工企业质量 安全监督管理实施条例》,结合本厂实际质量管理工作情况,特制订了..
文档关键字: 食品安全,食品质量管理,管理制度
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简介:近年来,随着我国国际贸易进程的加快,食品安全生产和贸易被推到了最前沿,食品安全受重视程度增强。食物供应链是由农业、食品加工业和物流等行业构成食品生产和供应系统结构,主要围绕着食物生产、加工、物流和需求供应四个方面开展。供应链管理..
文档关键字: 供应链,食品质量安全,安全管理
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简介:浅谈食品质量安全监督管理策略
文档关键字: 食品安全;现状分析;监管策略
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简介:介绍了食品质量与食品安全性的特点及辨别方法,以为确保饮食安全提供参考。
文档关键字: 食品质量;食品安全性;饮食安全
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简介: 一、我国食品安全现状分析 (一)食品流通环节经营秩序不规范。一是位数众多的食品经营企业小而乱,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物。二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。[1]三是..
文档关键字: 食品质量,食品质量安全
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简介:近年来,食品安全问题越来越引起人们的关注和重视,已经成为全社会关注的焦点。苏丹红事件、阜阳奶粉事件等食品安全事故的频发,特别是我国出口食品质量的安全问题被一些国家和媒体炒作,不少国家和地区对我国出口的食品采取了一系列限制进口措施,不..
文档关键字: 食品质量安全,食品管理,管理到位
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简介:阐述食品质量安全的现状及分析其产生的原因,从知识的普及度、生产的分散化,到企业的良心丧失,再到法制的不健全、监管机制的不完善,并予以详细解释,希望能透过食品质量安全问题的现象分析到本质。
文档关键字: 食品安全,食品质量安全
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