简介:人到老年,身体各器官功能逐渐衰退,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减弱,胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质,可以遵循以下10个原则:
文档关键字: 食品品质,食品品质原则
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简介:在现代社会中.随着人们生活水平的提高,食品质量亦越来越受到关注。所谓“质量”,并不仅仅是指食品合格不合格或安全与否,而是包含着更多的因素。
文档关键字: 法国食品,食品质量
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简介: 为不断完善企业质量安全管理体系,提高企业的质量管理水平,改善生产经营管理,促进技术进步,提高产品质量,提高企业总体管理素质和经济效益。现依据《食品生产加工企业质量 安全监督管理实施条例》,结合本厂实际质量管理工作情况,特制订了..
文档关键字: 食品安全,食品质量管理,管理制度
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简介:食品安全直接关系到人民群众的身体健康。当前,我国食品源头安全卫生现状及食品加工、生产的安全状况令人担忧。本文分析原因,主要是投入品供给、农产品生产加工以及销售环节存在着安全隐患;食品安全标准、检验检测体系等方面存在不适应;食品安..
文档关键字: 食品安全;现状分析;监管策略
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简介:中国食品行业连年来问题频出,国家为此花费了巨大的代价,人们的生命财产安全也在面临着因食品安全问题带来的巨大威胁。2008年牛奶之觞,接下来的“问题奶粉”事件、可口可乐“雪碧含汞”以及“主食转基因”安全问题等都在一次有一次地为食品安全..
文档关键字: 食品安全,质量管理,认证体系
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简介:食品质量安全关系到人民群众的切身利益。近几年来,我国在抓食品质量安全方面,虽然采取了多项举措,下了很大气力,取得了一定成效,但食品质量安全事件仍不断出现,严重威胁着人民群众生命健康安全,影响着社会的和谐与稳定。为此,笔者认为要多..
文档关键字: 食品,质量,安全,监督,管理
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简介:食品安全问题是一个全球话题。在我国,随着市场经济体制改革的推进,食品安全问题日益频发,而消费者也对食品安全越来越关注。食品是否安全关系到一个食品企业的生存。如今,标准化的热潮扑面而来,以千载一时标准引领质量提升,保障产品安全,成..
文档关键字: 食品,安全,标准化
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简介: HACCP的定义 u HACCP的产生和发展历程 u HACCP与ISO9000的关系 u HACCP的基本原理——7大原则 u HACCP计划的编写和验证 u 我国实施HACCP的必要性 ..
文档关键字: HACCP,食品质量管理,管理体系
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简介:为建立建全食品质量进货检查验收制度、强化销售者商品质量把关责任,特制定本制度。
文档关键字: 食品质量,食品质量管理,管理制度
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