强制检验对食品质量安全的意义
简介：食品的安全直接关系的人民的健康和生命安全，所以我们必须要保证食品的质量得到保障，要加强对食品的监督工作，提高食品的安全性。而现在我国的食品质量采用的是市场的准入制度，这是一项行政政策，是一项强制性的政策。接下来，我们就对采用强制..
文档关键字： 食品质量安全,食品检验,食品安全性
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确保食品质量安全必须多策并举管理到位
简介：近年来,食品安全问题越来越引起人们的关注和重视,已经成为全社会关注的焦点。苏丹红事件、阜阳奶粉事件等食品安全事故的频发,特别是我国出口食品质量的安全问题被一些国家和媒体炒作,不少国家和地区对我国出口的食品采取了一系列限制进口措施,不..
文档关键字： 食品质量安全,食品管理,管理到位
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食品企业质量管理制度
简介：为加强企业管理，确保质量方针和目标得到贯彻落实，进一步强化食品生产企业的食品质量安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》等规定，特制定本制度。
文档关键字： 食品企业,质量管理,质量管理制度
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食品质量安全
简介：阐述食品质量安全的现状及分析其产生的原因，从知识的普及度、生产的分散化，到企业的良心丧失，再到法制的不健全、监管机制的不完善，并予以详细解释，希望能透过食品质量安全问题的现象分析到本质。
文档关键字： 食品安全,食品质量安全
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食品质量安全管理的新思考
简介：食品质量安全关系到人民群众的切身利益。近几年来，我国在抓食品质量安全方面，虽然采取了多项举措，下了很大气力，取得了一定成效，但食品质量安全事件仍不断出现，严重威胁着人民群众生命健康安全，影响着社会的和谐与稳定。
文档关键字： 食品质量安全,食品安全管理
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食品质量安全体系建设探析
简介：食品质量安全状况是衡量一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。建立健全完善的食品质量安全体系，控制食品源头关、生产关、销售关，做好监管工作，是保障公众身体健康，建立和谐社会的重要因素。
文档关键字： 食品质量安全体系,食品体系建设
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食品质量安全与管理
简介：1.质量管理的奠基人、及其贡献 （1）戴明（Deming）：质量管理十四法 （2）朱兰（Juran）：朱兰三部曲、质量螺旋、80/20原则 （3）克劳斯比：“零缺陷”理论、质量成本
文档关键字： 食品质量,食品质量安全,安全管理
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食品质量管理学--绪论
简介：“21世纪是质量的世纪”。随着经济全球化和信息革命的迅猛发展，竞争日益加剧。质量已成为竞争的焦点，不仅关系到企业的生存发展，而且影响到国家经济实力的增强和民族的形象。
文档关键字： 食品质量,食品质量管理,国际贸易发展
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食品质量监督体系的完善对策探析
简介：近年来，我国政府不断加大对食品安全的整治力度，但是食品安全的负面消息仍然层出不穷，归根究底在于我国食品质量监督体系发展不完善，食品安全质量监督工作不到位。
文档关键字： 食品质量监督,食品安全,添加剂
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