简介:阿维菌素在发酵过程中会产生大量泡沫,通过加消泡剂用以防止发酵液逃液及发酵过程污染。消泡剂有天然油脂消泡剂、化学消泡剂(泡敌),因所加消泡剂种类不同,对生产收率影响较大。本实验通过对发酵过程所加消泡剂种类不同,考察整个生产过程的收..
文档关键字: 阿维菌素,天然油脂,泡敌
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简介:以发酵工程为核心内容的生物技术在不断发展。当前,借助微生物培养进行产品生产已涉及医药、食品、能源、环保等领域。随着科技的进步和工程施工方法的发展,发酵工程趋向设备大型化和高度自动化。规模化的生产对设备、仪表、和自控系统提出了更高..
文档关键字: 微生物发酵,计量杯式补料,发酵
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简介:生物发酵养猪舍是一种全新的养猪观念,与传统养猪舍相比有很大区别。本文主要从该型生物发酵养猪舍的基本原理、结构设计、特点等方面来分析该型生物发酵养猪舍的环保性。
文档关键字: 发酵床,发酵床技术,效益
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简介:目的:探讨纯生黄酒的新工艺;方法 严格按照先糖化后发酵的工艺生产顺序,并取消传统高温灭菌的方法,采用无菌过滤的方式;结果 麦曲和糖化酶按照不同的比例发生糖化,可以降低对最终酒样的理化指标产生的影响,有效的增强对酒样的口味产生的影..
文档关键字: 纯生,黄酒,工艺
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简介:本文对利用黑曲霉发酵法生产壳聚糖的中试实验进行了研究,确定了最佳工艺,为实现工业化生产奠定了基础。
文档关键字: 壳聚糖,黑曲霉,发酵工艺
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简介:用不同来源的10株枯草芽孢杆菌菌株P1~P10发酵生豆粕,筛选到1株对大豆抗原蛋白7S伴球蛋白和11S球蛋白的降解能力均较强的P3菌株。采用P3菌株发酵生豆粕,对发酵条件进行pH值、接种量、料水比三因素三水平研究,发现在pH值为..
文档关键字: 枯草芽孢杆菌,发酵,大豆
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简介:针对广西农林废弃物的特点,研究制成沼气颗粒发酵原料,并与猪粪进行产气性能对比试验,为农村沼气原料拓展提供参考。
文档关键字: 沼气,原料,试验
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简介:针对部分使用生物发酵床的猪场疫病暴发频繁,对生物发酵床养猪鞭虫病的诊断和防治进行了简单介绍。
文档关键字: 猪场疫病,养猪,生物发酵床
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简介:应用快速有效的响应面分析法对米曲霉α-淀粉酶的发酵培养基进行优化。首先采用二水平Plackett-Burman设计对培养基中的6种成份进行筛选,获得影响产酶的3个重要影响因子:豆粕粉、NaNO3、FeSO4 ;利用响应面分析法对该3因素进行3水平的优化,获得它们..
文档关键字: α-淀粉酶,Plackett-,Burman设计响应面分析法,发酵
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简介:采用醋酸菌(Acetobacter sp.)发酵生产醋酸,考察了静置发酵、摇床发酵和循环喷淋发酵3种发酵方式对发酵速度和醋酸产量的影响,设计单因素试验和正交试验优化循环喷淋发酵的工艺条件。结果表明,与静置发酵和摇床发酵相比,循环喷淋发酵可以有..
文档关键字: 醋酸,发酵条件,循环喷淋发酵
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