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侍酒师的工作

侍酒师的工作

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:76621 | 大小:12.50KB | 下载:4359 次 | 上传:2013-06-20

简介:

侍酒师,翻译自法文sommelier。女性的侍酒师为sommelière。英文则称之为wine steward。接受过专业的训练,拥有对酒类广泛的知识,专精于各式酒类服务,穿梭于高级餐厅中,能将餐点与葡萄酒做完美的搭配。他们的专业与教养是与wine waiter有着绝对的不同。

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