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代谢控制发酵课程教学改革探索

代谢控制发酵课程教学改革探索

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:70837 | 大小:17.00KB | 下载:3925 次 | 上传:2014-02-25

简介:

代谢控制发酵是生物工程专业的重要专业基础课,其主要内容是研究微生物的代谢调节和发酵规律。为了提高代谢控制发酵课程的教学质量,本文从更新教学内容、改进教学方法、完善考核方式等方面进行了初步探讨。

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