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  玉米香精疑云

  简介：最近，微博上传言街头玉米棒添加了玉米香精，含有多种香精香料。而更早前有报道称玉米香精中含有甜蜜素，如果长期食用或者过量食用甜蜜素，会对人体的肝脏、肾脏和神经系统造成损害。这让喜欢吃玉米棒的人心生疑云。

  文档关键字： 香精,香精,香精香料

  级别：| 积分：0 分 | 大小：12.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14

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  中国成味香精调味料的多元化发展之路

  简介：香乃食之神，味乃食之魂。随着咸味香精在速冻行业和餐饮业中的广泛运用，以“中国味”为特色的成味香精已经引起了越来越多人的关注。我国食品工业和餐饮业的发展需要更多、更好的咸味香精来改善品质、提香增味。对中国咸味香精行业来说，机遇与挑..

  文档关键字： 香精,香精,香精香料

  级别：| 积分：0 分 | 大小：17.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14

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  中国咸味香精发展的研究

  简介：咸味香精（Savory flavoring），是食品调味料中重要的一类。它以Maillard产物为主要成分，添加其他反应基料配置而成。是一类安全、天然的食用添加剂。本文对咸味香精的定义、香精的生产和其在国内的发展历程进行了叙述，并且在最后对咸味香精的..

  文档关键字： 咸味香精,生产,开发方向

  级别：| 积分：0 分 | 大小：16.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14

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  混丝加香瞬时加香精度的稳定性

  简介：本文从分析影响混丝加香瞬时加香精度稳定性的原因着手，探求引射压空压力对瞬时加香精度的影响，提出改进措施，构建稳定混丝加香瞬时加香精度的控制系统。

  文档关键字： 过程控制,瞬时加香精度,引射压空压力,自动控制

  级别：| 积分：100 分 | 大小：12.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-13

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  几种天然提取香精香料热裂解产物挥发性成分研究

  简介：烟用香精香料是卷烟极为重要的添加剂，主要起到改善卷烟香气、减轻杂气和改善余味等作用，能够有效塑造卷烟品牌的风格特征和提升消费者吸食的舒适感，而对卷烟烟气成分起到重大影响的就是香精香料的热裂解产物及挥发性成分。文章选取几种烟用天然..

  文档关键字： 天然提取香精香料,热裂解产物,挥发性成分

  级别：| 积分：60 分 | 大小：16.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-13

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  柠檬皮中香精油溶剂浸提工艺优化

  简介：为了研究柠檬（Citrus limonum）皮中香精油提取的工艺条件，采用L16（45）正交试验考察了不同反应条件对柠檬皮中香精油出油率的影响。结果表明，当柠檬皮用量为15 g、石油醚用量为400 mL、提取时间为20 min、提取温度为60 ℃时，柠檬皮中香..

  文档关键字： 柠檬（Citrus,limonum）皮,香精油,溶剂浸提

  级别：| 积分：60 分 | 大小：16.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-13

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  I—MR控制图在加香精度控制中的应用

  简介：为提高加香精度控制水平，运用I-MR 控制图分析加香精度波动情况，建立控制图的控制界限，并通过延长控制线，制作出控制型的I-MR 控制图，日常生产过程中将每一批次的加香精度值在控制图上进行描点作业，根据控制图的判异原则识别加香精度是否存..

  文档关键字： 控制图,加香精度,波动

  级别：| 积分：100 分 | 大小：14.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14

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  超临界二氧化碳萃取沉香精油工艺条件研究

  简介：以国产沉香药材为原料，研究超临界CO2萃取沉香精油的工艺条件。方法采用正交实验，考察萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料粒度4因素对沉香超临界CO2萃取物得率的影响。结果超临界CO2萃取沉香精油影响因素次序为萃取压力>物料粒度>萃取温度>萃取..

  文档关键字： 沉香,超临界二氧化碳萃取,萃取工艺

  级别：| 积分：100 分 | 大小：28.00KB | 下载：1次 | 上传：2014-03-14

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  强化香精香料行业管理意识提升食品安全

  简介：据了解，日前公布的《香料香精行业“十二五”发展规划》，要求行业的年均增长速度要达到15%左右，至2015年生产销售总额有望达到400亿元左右，我国香料香精在全球市场中的占有率将达到20%，我国将成为全球香料香精行业最重要的国家之一。

  文档关键字： 香精,香精,香精香料

  级别：| 积分：60 分 | 大小：12.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14

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  食品香精香料常用溶剂的分析

  简介：分析香精香料中常用溶剂含量。方法 :通过对香精密度和折光率的测定来初步确定香精香料的含量,并利用毛细管气相色谱法对香精香料中常用溶剂进行定性、定量分析。结果:本法操作简便、结果准确、效果理想。结论:为香精香料公司开发、控制产品质量和..

  文档关键字： 气相,色谱,香精

  级别：| 积分：100 分 | 大小：16.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-03-14