简介:白酒包装手工班质检员标准作业程序
文档关键字:白酒包装,白酒质量标准,白酒作..
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简介:白酒是我国特有的传统酒种,在漫长的历史发展过程中,形成了独特的工艺和风格,在世界蒸馏酒中独树一帜,是以曲类(或糖化酶)、酒母等为糖化发酵剂,将原料中的淀粉或糖质,经蒸煮、(糖化)、发酵、蒸馏、贮存、勾调而成的蒸馏酒。
文档关键字:白酒标准化,白酒质量
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