食品
食品加工实习报告
简介： 1、了解糖水梨罐头制作的一般工艺； 2、掌握水果罐头的基本操作方法。
文档关键字：食品加工,食品加工报告糖,水梨..
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食品加工
简介：食品加工概述。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消..
文档关键字：食品加工,食品罐头,休闲食品
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食品加工工艺基础名词解释
简介：食品加工工艺基础名词解释
文档关键字：食品加工,食品加工工艺,食品加..
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