侍酒师田崎真也的8个非典型问题
简介：田崎真也(Shinya Tasaki)先生1995年赢得了世界最佳侍酒师的头街，成为首位荣获世界最佳侍酒师的日本人士，担任国际侍酒师协会技术委员会的领导职务，7月监督了在上海举行的中国国家侍酒师大赛的评委团。
文档关键字： 红酒,醒酒器,葡萄酒
级别：| 积分：0 分 | 大小：15.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-17
澳大利亚顶级侍酒师之—Danny Kane
简介：Danny Kane是个爱红酒的人，自从他成为北京中国大饭店高层经理后，他帮助葡萄酒爱好者指定个人化的葡萄酒选择，由他制订的阿丽雅葡萄酒单更获得了国内业界的一致称赞。
文档关键字： 葡萄酒,酒鉴赏家,藏酒
级别：| 积分：0 分 | 大小：162.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-20
侍酒师——我找到了一生从事的职业
简介：曲日晶，被称为国内第一位拥有侍酒师初级资格认证的职业侍酒师，现任白金五星级酒店深圳华侨城洲际酒店侍酒师
文档关键字： 调酒师,侍酒师,葡萄酒
级别：| 积分：0 分 | 大小：179.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-20
Elena 与酒为伴非常快乐
简介：也许正当我们觉得酒文化是中国的古老传统，并且骄傲于研究着自家的酿酒文化的时候，你并没有想到国外还存在着专业侍酒师这样一种职业。
文档关键字： 侍酒师,葡萄酒文化,侍酒师勋章
级别：| 积分：0 分 | 大小：183.50KB | 下载：2次 | 上传：2014-01-22
香港顶级品酒师
简介：在希腊神话中，一位特洛伊的王子，因为长得俊美不凡，被宙斯钦点为替他倒酒的酒侍，并封到天上，成为水瓶座的守护星，他可能是世上第一位侍酒师。
文档关键字： 品酒师,管理酒窖,饮食习惯
级别：| 积分：0 分 | 大小：120.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-28
美国顶级侍酒师Larry Stone
简介：几年前的一个晚上，位于旧金山Rubicon餐厅的助理侍酒师Rajat Parr正在与客人一起品尝葡萄酒。
文档关键字： 葡萄酒,品酒故事,高级侍酒师
级别：| 积分：0 分 | 大小：68.50KB | 下载：1次 | 上传：2014-01-28
侍酒培训
简介：1.认识侍酒所需工具 2.选择适当葡萄酒杯 3.掌握侍酒的技巧 4.了解葡萄酒正确品饮温度 5。熟知醒酒的用途 6.葡萄酒的品尝鉴赏
文档关键字： 侍酒知识,侍酒培训
级别：| 积分：0 分 | 大小：53.00KB | 下载：418次 | 上传：2013-05-28
产品培训—葡萄酒知识介绍
简介：根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度.本文阐述了葡萄酒的相关知识
文档关键字： 葡萄酒培训,葡萄酒知识
级别：| 积分：0 分 | 大小：326.00KB | 下载：404次 | 上传：2013-05-28
国产葡萄酒与进口葡萄酒的区别与分析
简介：将葡萄酒分为国产葡萄酒与进口葡萄酒，可谓是葡萄酒最简单的分类法，我们经常会提到国产葡萄酒和进口葡萄酒的不同之处，例如进口葡萄酒种类多、质量好，国产葡萄酒的品质很差，口感千篇一律。但如果要系统明确的表述出他们之间的差异却不是那么容..
文档关键字： 国产葡萄酒,进口葡萄酒,葡萄酒区别
级别：| 积分：0 分 | 大小：17.00KB | 下载：497次 | 上传：2013-06-19
手机扫描下载，想看就看
