简介: 在传统的春节,给戚友亲朋送上祝福,表达心意是必不可少的。红酒作为一种时尚的礼物,成为越来越多人的选择,但是如何选、怎么送,却有讲究。如果既要24品味,又要显档次,最简便的选择便是:“酒王”。
文档关键字: 红酒服务,红酒知识,侍酒知识
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简介:十年前,曾经有一部日剧《美酒贵公子》(又名《葡萄酒专家》),讲述为了让法国餐厅“拉梅卢”起死回生,片桐(铃木杏树饰)邀天才侍酒师佐竹城(稻垣吾郎饰)担任餐厅的酒侍长,共同改变餐厅命运的故事。侍酒师(Sommelier)在一家餐厅中的重要性,可见..
文档关键字: 侍酒师,侍酒知识
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简介:侍酒师 葡萄酒文化的最佳诠释者
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简介:酒标上的内容一般包括:商标、葡萄品种(所占比例)、生产地区、葡萄年份、葡萄酒名称、酒精度、酒瓶容量、特别设计酿造厂名称和地址、分装厂名称和地址。
文档关键字: 侍酒师,酒标,侍酒知识
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简介: 近日,行业内关于侍酒师行业的两则新闻引起了笔者注意,先是9月16日,广东省品酒师侍酒师管理专业委员会成立,这是全国首个,也是唯一一个由省民政厅批准成立的品酒师与侍酒师专业管理组织,这标志着广东的品酒师侍酒师行业步入制度化、规范..
文档关键字: 侍酒师,侍酒师发展,侍酒师机会
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