食品卫生安全之美容门
简介： 乙烯利是优质高效的植物生长调节剂，具有加速成熟、脱落以及衰老等功效，正常情况下应该应用于生长中的植物。而目前市场上主要是喷洒在已经上市销售、还未完全成熟的水果上，结果导致水果上有大量残留。目前，国内尚无乙烯利过量的标准，欧盟..
文档关键字： 食品卫生,食品安全,美容
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食品卫生安全之物毒门
简介： 在我国，农业和食品加工业属于完全两个不同的行业，但后者本质上是农副产品的深加工，与前者有着不可分割的关系。以奶粉安全的隐患为例，不单局限于后期的食品检测，也要重视奶源。 为使奶牛能不间断的挤奶，使不孕奶牛出奶和提高产奶率，..
文档关键字： 食品卫生,食品安全
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食品药品安全 物联网冲锋在前
简介： 在食品安全追溯体系中，物联网技术得到了大规模、多层次、全方位的应用。根据各试点的经验，蔬菜追溯方案采用集成电路卡(IC卡)技术模式，交易数据存储在IC卡上，通过IC卡进行传递，可实现对经营者的追溯;猪肉追溯方案采用无线射频识别(RFID)..
文档关键字： 食品安全,物联网
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食品安全依附标准化
简介：食品安全问题是一个全球话题。在我国，随着市场经济体制改革的推进，食品安全问题日益频发，而消费者也对食品安全越来越关注。食品是否安全关系到一个食品企业的生存。如今，标准化的热潮扑面而来，以千载一时标准引领质量提升，保障产品安全，成..
文档关键字： 食品安全,安全标准
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试析我国食品安全监管的缺失及完善
简介：近年来，安全行政许可的监管不力及缺失已成为直接影响我国公众健康和食品企业生存与发展以及健全的市场机制建立的重要问题。本文从行政法的角度通过分析我国食品安全监管体系中存在的问题与症结之所在，以期对如何完善食品安全监管提出拙见。
文档关键字： 食品安全 行政许可 行政监督
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试论食品安全事故责任强制保险刍议
简介：推行食品安全事故责任强制保险可以强化保险分散风险的基本功能，强化对受害人的责任保障，减轻政府财政负担。“食强险”的保险标的应仅限于被保险人依法应当承担的侵权赔偿责任。赔偿范围应限于受害人直接的人身损害，不包括财产损失和间接损害。..
文档关键字： 食品安全事故责任,强制保险,道德风险
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试析我国食品安全法律体系之构建
简介：近年来，我国食品安全事故频发，公众寄希望于通过食品安全法律体系的完善来保障消费者的权益。我国目前食品监管部门各机构职能交叉、监管混乱，食品安全法律标准滞后，法律制度不完善。
文档关键字： 食品安全,监管,食品安全标准
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浅谈国家食品安全监督管理
简介：食品是人类赖以维持和生存的基础，而近几年越来越多的食品安全问题层出不穷，食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇。巨大的食品安全隐患，会对人类的生存和发展造成严重的后果。所以我国应加强食品安全监督管理。
文档关键字： 食品安全,监督管理
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食品安全质量管理及相关标准体系
简介：1．食品安全立法 2．建立药物管理机制 3．建立健全市场食品安全性的检验制度， 4．采用绿色的或可持续的生产技术，生产对人 与环境无害的安全食品 5．对食源性疾病风险实行环境全过程控制，建立相应的管理体系
文档关键字： 食品安全质量,食品安全体系
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我国食品安全管理概述
简介：如何解决好食品安全问题,为老百姓创造一个好的食品消费环境,也让世界对中国的食品恢复信心,是摆在我们面前的一个挑战。在前期研究中发现并同我国的具体实践相结合的研究比较欠缺。基于此,决定比较重点比较食品安全行政管理。重点分析了法律体系,..
文档关键字： 食品安全,食品安全管理,风险评估;安全行政
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