食品安全预防体系构建研究
简介：食品安全问题关系到居民的身体健康，影响消费者对政府的信任，甚至威胁着社会稳定和国家安全。作为食品生产和消费的大国，我国更应该注重事前防范的食品安全预防体系的建设。本文以食品安全预防体系建立为目标层，构建食品安全预防的评价指标体系..
文档关键字： 食品安全,预防体系,层次分析法
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食品安全违法行为处罚依据1
简介：A、违法《食品安全法》第二十九条第一款 “国家对食品生产经营实行许可制度”规定。第八十四条“违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食..
文档关键字： 食品安全,安全违法行为,食品安全法
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如何预防红豆沙的微生物污染问题？
简介： 这是一首借咏物而寄相思的诗，直译的意思是：红豆树生长在南方，春天到了，它将生出多少新枝呢？希望你多采摘一些红豆，它最能够引起人们的思念之情。全诗表达的中心思想是友情珍贵，友人之间应珍惜友谊、心中常常想念对方。
文档关键字： 红豆沙,微生物污染
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如何预防月饼发霉变质？
简介：月饼是我国的一种传统食品，包含了浓浓的亲情和友情，吃月饼、赏月、品香茗，是我国自古就有的中秋习俗。每年的中秋节期间，广大民众带着月饼，走亲访友，畅叙亲情和友情，闲聊生活中的奇闻轶事，交流工作中的功过得失。在当今繁华浮躁、炫富斗牛..
文档关键字： 月饼发霉变质,月饼
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提高食用菌接种率的方法
简介：用菌味道鲜美、营养丰富、保健功能突出，深受广大消费者的青睐。我国食用菌的产销量巨大，以规模化方式生产食用菌，可提高食用菌的生产效率、产量以及经济收入。但食用菌接种环节容易受到杂菌污染，这会影响食用菌的接种率、产量及质量。
文档关键字： 食用菌,食用菌接种率
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食品动态消毒机可有效提高萨其马的安全质量
简介：萨其马是一种味美可口、营养丰富的糕点食品，深受消费者的喜爱，畅销全国各地。萨其马虽是一种糖制食品、含糖量很高，但也会发生微生物超标、产品变质的问题，对食品安全保障和企业发展不利。
文档关键字： 食品动态消毒机,萨其马,安全质量
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双核臭氧杀菌技术有效保障胡萝卜饮料的安全质量
简介：胡萝卜营养丰富，且具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。以胡萝卜为原料加工的胡萝卜饮料符合现代人对食品的健康消费需求，具有良好的发展前景。但胡萝卜饮料也存在微生物超标问题，对食品安全不利。
文档关键字： 双核臭氧杀菌技术,胡萝卜饮料,安全质量
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论食品安全的刑法保护
简介：当前，我国日益凸显的食品安全问题已成为社会舆论焦点，食品“不安全”事件的频发不仅威胁人们的身体健康，还严重扰乱了社会秩序。刑法作为规范社会秩序的最后一道防线，对猖獗的食品犯罪能起到一定的震慑作用，因此建立一个完善的食品安全刑法保..
文档关键字： 食品安全,刑法保护
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食品安全诚信体系建设初探
简介：人的道德水平高了，自然就不会做伤天害理的事。但在人的道德水平没有达到一定高度的情况下，需要制度的制约。比如，食品安全事件后，我们可以借鉴美国的《吹哨法案》，用“放权于民”的方式实现合理监管，改变目前政府部门既是游戏规则的制定者又..
文档关键字： 食品安全,食品安全诚信体系
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食品安全卫生知识
简介：食源性疾病是使人遭受痛苦的一个主要原因，它能带来不必要的死亡和经济负担。 2.食品贸易全球化对食品安全卫生的要求
文档关键字： 食品安全卫生,食品安全
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