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关于食品添加剂论文

关于食品添加剂论文

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级别:| 积分:60 分 | 浏览:79824 | 大小:62.00KB | 下载:4888 次 | 上传:2013-06-25

简介:

近年来的“食品事件”层出不穷,使得我们对食品添加剂有了或多或少的认识:三鹿奶粉中的三聚氰胺、面粉中的增白剂、大米里中掺的石蜡……这些食品安全隐患使得我们现在想到“剂”就不寒而栗,其实“剂”本身没有那么可怕,可能消费者在认识中存在误区。到底何为食品添加剂,它与我们的生活有多密切。本文就对这些问题进行了分析。

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