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浅谈食品质量安全与监管

浅谈食品质量安全与监管

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:73861 | 大小:19.50KB | 下载:4091 次 | 上传:2013-10-11

简介:

随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品质量和安全问题在越来越多的食品案件中出现,已成为广大消费者关注和忧虑的焦点问题。因此保障食品安全不仅是人民群众身体健康和生命安全的重要保证,而且也是我国食品产业有序发展,以及出口食品在国际市场上具有良好形象的重要保证。为此,就需要国家政府监管部门、企业、消费者以及社会齐抓共管,其中政府有效监管是食品安全的一道重要屏障。

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