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  传统酿酒工艺流程是怎样的？

  简介：据中国市场调研在线了解酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古..

  文档关键字： 酿酒工艺,酿酒工艺流程,传统酿酒

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  助理酿酒师中的试题

  简介：助理酿酒师中的试题

  文档关键字： 助理酿酒师,助理酿酒师考试,酿酒知识

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  酿酒方法

  简介：酿酒方法概述

  文档关键字： 酿酒方法,酿酒知识

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  酿酒工艺

  简介：啤酒发酵度系指麦汁中浸出物被酵母消耗掉部分与原麦汁中浸出物总量之比。用百分数表示。

  文档关键字： 酿酒工艺,酿酒技术,酿酒知识,啤酒酿造

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  酿酒工艺学的复习思考题

  简介：酿酒工艺学的复习思考题

  文档关键字： 酿酒工艺学,酿酒工艺,酿酒知识,酿酒考试

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  酿酒工艺学思考题

  简介：酿酒工艺学思考题

  文档关键字： 酿酒工艺,酿酒技术,酿酒考试

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  酿酒专业

  简介：酿酒专业课程概述

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  葡萄酒知识试题

  简介：葡萄酒知识试题

  文档关键字： 葡萄酒,葡萄酒知识

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  中国古代的酿酒技术

  简介：中国古代的酿酒技术的概述

  文档关键字： 酿酒技术,酿酒工艺发展,酿酒知识

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  家庭白酒酿造法

  简介：家庭白酒酿造法的概述

  文档关键字： 家庭白酒,白酒酿造

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