简介: 一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。
文档关键字:白酒品评,品评知识,白酒知识
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简介:针对零起点的初学者以及葡萄酒行业从业人员设计的系统化葡萄酒知识培训,通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训,掌握涉及葡萄酒的相关基本常识,使学员具备初级品酒师的能力。
文档关键字:初级品酒师,品酒师,品酒师培训
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简介:全面综合讲解世界各地的葡萄酒和烈酒,并进一步强调品尝技 巧和知识的实际运用,使学员具备高级品酒师的能力。
文档关键字:品酒师,高级品酒师,品酒师培训
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简介:如果你有幸获得和你爱酒的老板共进晚餐的机会,你一定希望给老板留下非常深刻的印象。其实,这很好办,一切可以从选择一瓶合适的葡萄酒开始。本文将教你7个选酒的原则,让你顺利“征服”你的老板。
文档关键字:爱酒,选酒原则
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