酒业
葡萄酒知识和品评
简介：说到品酒，都是从外观开始的，那么葡萄酒的颜色就是其中一个比较关键的问题。虽然还可以看到葡萄酒的澄清程度，但是它为我们提供的线索是很有限的，只是一个"健康状况"的指标。 葡萄酒的颜色来自哪里呢？主要来自于葡萄的皮和汁。
文档关键字：葡萄酒品评,葡萄酒
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常见的葡萄酒开瓶器及用法
简介：葡萄酒开瓶器种类繁多，功能多样，既有简单易学但费力的T型开瓶器，也有复杂笨重的双臂式杠杆型开瓶器，还有功能齐全、便于携带的“侍者之友”。本文即向葡萄酒初学者介绍几款常见的开瓶器，以及它们的用法。
文档关键字：葡萄酒,开瓶器用法
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葡萄酒的近亲 香槟专业术语解读指南
简介： 关于香槟的专业术语不仅数量很多，而且复杂难解，让人很是头疼。下文向大家介绍关于香槟分类、生产商和酒标相关的重要术语，让大家在最短的时间里全面读懂香槟这款美酒。
文档关键字：葡萄酒,香槟,香槟术语
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如何销售红酒
简介：将红酒销售需要知道的红酒知识主要归纳为以下四点。 第一：应该了解自己红酒品牌的国家、产区、发展历史、酒庄文化、酿造方法以及酿造过程中有什么突出的地方。 第二：应该了解自己红酒品牌的酿酒葡萄品种以及年份，同时了解市场上..
文档关键字：红酒,红酒销售
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葡萄酒的营销模式
简介：随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销
文档关键字：葡萄酒,葡萄酒营销模式,网络营..
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品酒知识
简介：1、开酒 在开瓶前，应该让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹，酒杯是否干净，然后开瓶。 （2）开瓶时先应使用标准开瓶器所附的特殊小刀将铅封去除；割开铅封的地方(瓶颈上方外凸部分，或..
文档关键字：品酒,酒杯
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