酒业
酒侍比名酒更稀缺
简介：在美国或许你曾遭遇过这样一些酒侍：他们常常滔滔不绝地向你大谈特谈有关葡萄培植、陈年酒酿以及土壤情况这类事情，听得你只想打哈欠。
文档关键字：酒侍,稀缺,服务
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如何判断酒是否变质
简介：第一，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你可以要求退酒。但是老年(老年营养产品，老年营养资讯)的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。
文档关键字：识别能力,变质,品质
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初夏六款最冰爽的长饮
简介：将混合的酒精和饮料调配在一起，人们便发明了鸡尾酒。而随着时间的推移，简单的口感已不能满足鸡尾酒狂爱者的需求，更何况酒吧文化潜移默化地在大家心中慢慢传播：花式调酒法，时髦的调配手法，夸张的杯子，绚丽的色彩和近乎疯狂的喝法更是让人们..
文档关键字：罗马日出,时代感,酒精饮料
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酒吧器具的相关知识
简介：酒杯是用来盛放酒水的容器，是直接供客人使用的。 酒杯有一般平光玻璃杯、刻花玻璃杯和水晶玻璃杯等。根据酒杯的档次每一种杯都有许多不同的样式。
文档关键字：酒杯容量,酒杯类型,酒吧器具
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调酒的技术和方法
简介：鸡尾酒的调制方法多种多样，主、副材料经过调酒师的妙手操作，几分钟之内便可变成色、香、味俱佳的饮品。
文档关键字：调酒技法,调酒方法,兑和法
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侍酒师——葡萄酒文化的最佳诠释
简介：在人类漫长的历史长河中，有这样一种神奇而浪漫的饮料，伴随着人类文明一起发展，它是人类文明的结晶，是世界传统文化中必不可缺的一部分，它就是能够带给人们美的享受的葡萄酒。
文档关键字：葡萄酒,鉴赏价值,葡萄酒文化
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