简介:名酒投资已经成为一种全球化的投资趋势,这是因为投资人在畅想美酒,品味生活的同时还可以增加额外的投资收入。在中国,不管是地产大亨还是互联网巨霸都开始进军葡萄酒产业。不过,迈享酒窖(微信号:Margaux_Latours)提醒到,酒市有风险,投资需..
文档关键字: 葡萄酒,葡萄酒投资
级别:| 积分:0 分 | 大小:15.50KB | 下载:1次 | 上传:2014-08-10
简介:英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出:“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”由此可见,葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。
文档关键字: 酿酒,葡萄品种
级别:| 积分:0 分 | 大小:21.50KB | 下载:1次 | 上传:2014-08-10
简介: 在红酒逐渐成为主流宴会标配的今天,没有红酒的西餐宴会,就像是情人间没有接吻的拥抱。各种红酒宴会早已成为了人们结识、沟通、交流的重要场所之一,知道一些红酒的宴会餐桌礼仪,在红酒宴会上中表现得大方得体,风度翩翩,展现出良好的风度和..
文档关键字: 葡萄酒,葡萄酒品评
级别:| 积分:0 分 | 大小:1.08MB | 下载:0次 | 上传:2014-08-10
简介:通过了解葡萄酒的基本特征,我们可以培养味蕾,发掘自己最喜欢的口味。葡萄酒的基本特征包括甜、酸、单宁、果香和酒体等。通过学习迈享酒窖(微信号:Margaux_Latours)介绍的葡萄酒的五个基本特征,你会更加了解自己的口味偏好。
文档关键字: 选酒,葡萄酒品尝
级别:| 积分:0 分 | 大小:20.00KB | 下载:0次 | 上传:2014-08-10
简介:烘焙食品作为我国食品中的一个大类,同样获得了高速发展的佳绩。烘焙食品以面粉或大米粉等谷物粉为主要原料,采用搅拌、成型、高温烘烤等工艺加工而成。除高温烘烤之外,烘焙食品的熟化方法还包括焙炒、油炸、膨化等措施。
文档关键字: 烘焙食品,食品卫生安全
级别:| 积分:0 分 | 大小:16.50KB | 下载:3次 | 上传:2014-08-10
简介:五月时节,江南一带雨水增多,天气忽冷忽热、乍暖还寒,许多人都患上了感冒,觉得身体很不舒服,一下子还没有适应季节的转换。不过,此时正是江浙沪一带的长江三角洲地区的时令水果“枇杷”的采摘和上市的季节,在城市的水果批发市场、水果专卖店..
文档关键字: 枇杷果酱,安全质量控制
级别:| 积分:0 分 | 大小:17.00KB | 下载:1次 | 上传:2014-08-10
简介: 这是一首借咏物而寄相思的诗,直译的意思是:红豆树生长在南方,春天到了,它将生出多少新枝呢?希望你多采摘一些红豆,它最能够引起人们的思念之情。全诗表达的中心思想是友情珍贵,友人之间应珍惜友谊、心中常常想念对方。
文档关键字: 红豆沙,微生物污染
级别:| 积分:0 分 | 大小:17.00KB | 下载:0次 | 上传:2014-08-10
简介:月饼是我国的一种传统食品,包含了浓浓的亲情和友情,吃月饼、赏月、品香茗,是我国自古就有的中秋习俗。每年的中秋节期间,广大民众带着月饼,走亲访友,畅叙亲情和友情,闲聊生活中的奇闻轶事,交流工作中的功过得失。在当今繁华浮躁、炫富斗牛..
文档关键字: 月饼发霉变质,月饼
级别:| 积分:0 分 | 大小:17.50KB | 下载:0次 | 上传:2014-08-10
简介:用菌味道鲜美、营养丰富、保健功能突出,深受广大消费者的青睐。我国食用菌的产销量巨大,以规模化方式生产食用菌,可提高食用菌的生产效率、产量以及经济收入。但食用菌接种环节容易受到杂菌污染,这会影响食用菌的接种率、产量及质量。
文档关键字: 食用菌,食用菌接种率
级别:| 积分:0 分 | 大小:18.50KB | 下载:0次 | 上传:2014-08-10
简介:食是人类社会的一个永恒话题。从“茹毛饮血”到火烤熟食,从糊口济命到丰衣足食,从尽享佳肴到品味饮食文化,均未动摇“民以食为天”这个千古不变的定律。
文档关键字: 有机餐饮,消毒技术
级别:| 积分:0 分 | 大小:14.00KB | 下载:1次 | 上传:2014-08-10