婴幼儿食品市场发展分析
简介：婴幼儿食品是中国婴幼儿用品市场中份额最大的一块，以断奶期食品为主。全国市场容量近60万吨，而且还在逐渐递增。以奶粉市场为例，虽然婴幼儿奶粉消费人数比例只占整个奶粉市场的16.5%(位居第三)，但消费量明显大于其他人群。一份调查显示，婴幼..
文档关键字： 婴幼儿食品,食品市场,食品市场分析
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进口红酒市场现状的分析
简介：进口红酒市场现状的分析
文档关键字： 进口红酒,红酒市场,红酒市场现状,红酒市场分析
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红酒、葡萄酒销售中的基本知识
简介：红酒、葡萄酒销售中的基本知识
文档关键字： 红酒销售,葡萄酒销售,酒业销售知识
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葡萄酒的质量因素
简介：葡萄酒的质量是葡萄酒的一种特性，它是表示葡萄酒优秀的程度。复杂性和协调性构成了葡萄酒质量的主要属性。影响葡萄酒质量的因素有：品种及其与之相适应的生态条件、酿酒工艺、陈酿条件等；对葡萄酒的质量进行评价是通过感官指标和理化指标来实现..
文档关键字： 葡萄酒,葡萄酒质量
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绿色烹饪与食品安全
简介：绿色烹饪是一个新概念，是在总结绿色食品十多年成功经验基础上，为适应现代餐饮发展的需要，探索新型餐饮发展模式而提出的。通过食品安全理论的阐述可以证明绿色烹饪的可行性。希望绿色烹饪的提出能够得到广大烹饪工作同行的认可，并进一步推动绿..
文档关键字： 绿色食品,食品安全,餐饮发展,绿色烹饪
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中国食品餐饮业营销策略详情分析
简介： 从市场竞争格局看，卡夫、达能、康师傅综合实力占据着前三甲的位置，他们也成为了饼干市场的消费主流，在卡夫与达能合并前三者基本处于一种三足鼎立的状态。
文档关键字： 中国食品,食品餐饮业,食品营销策略,食品营销分析
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浅谈葡萄酒的品评
简介：一、准备工作 二、感官品评
文档关键字： 葡萄酒品评,葡萄酒知识,感官品评
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葡萄酒酿造工艺
简介：1、具体酿造工艺步骤 一，去梗 二，压榨果粒。 三，榨汁和发酵。 四，添加二氧化硫。 2、常见的酿酒葡萄品种
文档关键字： 葡萄酒,葡萄酒酿造,葡萄酒酿造工艺
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介休市食品生产加工企业存在的问题及安全监管对策3
简介： “民以食为天、食以安为先”，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。质监部门作为食品生产加工小企业小作坊监管主管部门，做好食品生产加工小企业小作坊监管工作，具有..
文档关键字： 食品生产,食品安全加工
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