简介:作为服务行业,调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。本文阐述了优秀调酒师的素质
文档关键字: 调酒师,调酒师素质
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简介:鉴定酒的质量的好坏,主要从色、香、味这三大指标来评定。
文档关键字: 白酒档次,白酒鉴别,白酒鉴别知识,白酒知识
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简介:简述了葡萄的种植到产生葡萄酒的一些知识,并概述了葡萄酒的分类、酿造等专业知识
文档关键字: 葡萄酒知识,葡萄酒服务,葡萄酒知识培训
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简介:第一部分、酒的简介 第二部分、白酒部分 第三部分:红酒部分 第四部分:啤酒部分 第五部分、保健酒部分 第六部分、黄酒部分 第七部分、洋酒部分
文档关键字: 酒水知识,酒水知识培训
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简介:跟随中华民族悠久历史孕育出的中国酒文化一直有着它自身的光辉篇章。本文阐述了白酒的相关知识。
文档关键字: 中国白酒,白酒知识,白酒煮酒,白酒论道
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简介:调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
文档关键字: 调酒知识,调酒配方
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简介:(一)调酒常识 (二)鸡尾酒装饰 (三)酒精浓度标准 (四)调酒术语
文档关键字: 调酒技术,调酒知识
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简介:中国调酒师们,看看你(专业知识)合不合格?
文档关键字: 调酒师,调酒师考试,调酒测试
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