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基于食品安全的冷链物流管理

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级别:| 积分:60 分 | 浏览:73086 | 大小:29.00KB | 下载:4034 次 | 上传:2013-11-19

简介:

文中通过对国内外食品冷链物流的现状进行分析,指出了我国冷链物流存在的问题。并针对这些问题从方法、技术和管理等方面提出了发展我国冷链物流的有关对策,以满足消费者对冷链食品数量和质量要求的需要。

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