您好,欢迎来到一览文库!找行业资料上一览文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 食品 > 食品化学与分析 > 食品化学防腐剂与纳他霉素的协同抑菌作用分析
食品化学防腐剂与纳他霉素的协同抑菌作用分析

食品化学防腐剂与纳他霉素的协同抑菌作用分析

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:60 分 | 浏览:73428 | 大小:37.50KB | 下载:4059 次 | 上传:2013-10-14

简介:

随着生活水平的提高,食品的安全问题越来越受到人们的关注,人们对食品的要求也越来越高。由此,食品工业也得到迅猛发展。对于食品最重要的就是保持新鲜度,如何保持食品的新鲜度则成为食品工业工作者首要考虑的问题。本文从不同方面介绍了食品防腐剂的有关知识,并给出食品化学防腐剂与纳他霉素的协同抑菌作用的研究。

[展开]
         
下载文档到电脑,查找使用更方便
需60积分下载

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:60分