食品
食品安全论文
简介：食品安全问题举国关注，世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。2004年9月1日，国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，决定采取切实有效的措施，进一步加强食品安全工作。食品安全涉及多部门、多层..
文档关键字： 食品安全,体系建设,食品安全监管
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“瘦肉精”与食品安全
简介：近十年来，由于经济利益的驱动，克伦特罗的污染引起了人们对食品安全性的恐慌。“放心肉”的呼声刚刚过去，“安全肉”的课题又摆在了我们面前。克伦特罗的公害已成为全社会关注的热点。
文档关键字： 食品安全,食品风险,食品健康,瘦肉精
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浅谈食品安全认证问题
简介：安全认证食品是我国今后食品生产大力发展的方向。阐述了我国安全认证的食品管理存在的问题,提出加强我国食品安全认证策略,对于提高我国食品安全有很好的指导意义。
文档关键字： 食品安全,食品认证,市场管理
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浅谈食品安全“无绿有”
简介：据我的调查，当前在食品安全工作上，有二个问题值得注意，一是认识和概念模糊，因此工作思路和技术路线不清晰；二是标准意识淡薄，无标生产和无标管理现象普遍，这影响了食品安全工作更深入的发展。
文档关键字： 食品安全,食品健康
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食品安全的绝对性和相对性问题
简介： 在食品安全基本法律规范的基础上，将有关食品的强制性标准中的安全性要求分离出来，基于食品风险分析，建立我国的以有毒有害物质限量指标为特征的食品安全技术法规体系，使食品标准不再具有强制性，回归技术标准的自愿采用性质，从而构建以食品..
文档关键字： 食品安全,食品安全特征,安全法律
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食品安全定义的局限和引发的问题
简介：一、食品安全定义的分歧影响法律 二、食品安全定义的分歧影响监管 三、食品安全定义的分歧导致浪费
文档关键字： 食品安全,食品安全监管
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食品安全关健控制技术（HACCP）
简介：食品安全关健控制技术（HACCP）的概述
文档关键字： 食品安全,食品安全控制,HACCP
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食品安全论文：浅议食品安全
简介：从2005年的“苏丹红”事件到2006年“福寿螺”事件,再到2008年“三鹿奶粉”事件和2010年初300多万吨的“地沟油”事件,民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验,2008年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安..
文档关键字： 食品安全,食品安全指标
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食品安全与相关概念的分析
简介：一、界定食品安全的内涵和外延 二、质量特性和安全特性 三、食品质量和食品安全 四、食品卫生和食品安全 五、食品营养和食品安全
文档关键字： 食品安全,食品质量,食品营养
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食品生产源头的可持续发展
简介：粮农组织的可持续农业和乡村发展计划正在应对新的挑战和发展目标。布基纳法索博博迪乌拉索地区的农民面临着与非洲苏丹萨赫勒地区所面临的同样的问题。人口的增长和高投入农耕方式已经造成生物多样性和土壤肥力的损失以及收成的减少。牧民和种植者..
文档关键字： 食品生产,农业发展
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