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食品加工原理

食品加工原理

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:75145 | 大小:213.32KB | 下载:5028 次 | 上传:2013-06-27

简介:

食品加工的根本任务就是使食品原料通过各种加工工艺处理达到长期保存,经久不坏,随时取用的目的。

         
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