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管理食品冷链标准化物流技术

管理食品冷链标准化物流技术

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:70537 | 大小:11.95KB | 下载:3913 次 | 上传:2014-03-14

简介:

如今冷链行业的不断发展,很多食品都在全国各城市可以流通,也能够在不同的气候环境中放入正确的保存空间,所谓冷藏链指冷冻冷藏食品的制造、贮藏、运输(配送)、零售过程,始终处于受控的低温状态。冷冻冷藏食品凭籍新鲜、安全、方便和耐藏的优势,理应成为家庭、餐饮和团膳的配餐食品大宗供货源。

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