简介:(1)审验供货商的经营资质 -→(2)计划、采购、索票索证(查验供货者的许可证和食品合格的证明文件) -→(3)运输(运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁) -→(4)验收检查 -→(5)记入台账(记录食品的名称、规..
文档关键字: 食品安全经营,食品管理流程
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简介: 为了保证食品安全,根据《食品安全法》等法律法规的相关规定,制定本工作流程。
文档关键字: 食品安全经营,食品管理流程
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简介: 对食品研发全过程进行控制,确保研发的食品能满足国家标准及顾客的要求。
文档关键字: 食品研发,食品控制程序
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简介:“其实真正在酒吧工作的侍者倒不一定有证书,实际工作经验更重要。”在成为新东方老师之前,读体育出身的June曾经做过体操运动员、私人健身教练、心理咨询师、口语翻译、总裁助理……她甚至在荷兰的酒吧里做过近一年的调酒师,后来在上海读书期间..
文档关键字: 调酒师,ISG,侍酒师
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简介:Master of Wine,即葡萄酒大师,这一头衔由伦敦的葡萄酒专家学院授予。头衔起源于1953年,起初只有从事这一行业五年以上的英国人才有资格申请。
文档关键字: 葡萄酒培训师,葡萄酒证书,葡萄酒学历
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简介:在与葡萄酒打交道之前,文含是一个地道的IT从业人员,在国内一家知名IT机构做技术工作。
文档关键字: 葡萄酒,酿造技术,葡萄酒香味
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简介:说起侍酒师,这是一个较少人熟知的职业。而再提到品酒大师,你是否更觉陌生。品酒大师在渊博浩瀚的葡萄酒世界中,不仅兼具品酒师的嗅觉、侍酒师的才干、酿酒师的智慧,更多时候是一个葡萄酒文化的Icon和传播者。他们代表着葡萄酒的优雅与深厚的底..
文档关键字: 侍酒师,品酒大师,品酒能力
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简介:安德黑·拉赫松可谓今日欧洲最好的侍酒师,也是世界顶尖侍酒师之一。他被认为是侍酒师世界及葡萄酒品鉴方面的领导者。
文档关键字: 葡萄庄园,葡萄酒,葡萄酒酿造
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简介:他来自德国,何佑希是他的中国名字。高挺的鼻子似乎为他的职业而生,绅士的举止,优雅的露齿含笑,是那种会让人很心仪的感觉。
文档关键字: 职业素养,侍酒师,葡萄酒
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