购葡萄酒的误区和防范
简介：尽管我们知道，并非什么酒都是越陈越好，但不可否认在我们的潜意识中总有股陈年的诱惑。在商店，或餐厅，当看到一瓶是三年的葡萄酒，另一瓶是五年或七年的葡萄酒，我们总会不由自主地倾向于那瓶更久远的葡萄酒。理性的反应总要慢半拍，或一拍。这..
文档关键字： 橡木桶,葡萄酒爱好者,年份葡萄酒
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老藤好酒背后的秘密
简介：几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？关于这个问题，各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密？
文档关键字： 葡萄酒大师,老藤葡萄园,葡萄藤
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练就“火眼金睛”挑选好酒有门道
简介：随着现代生存成本提高，繁忙的工作、快节奏的生活冲淡了人们对饮食的关注。重口味的饮食习惯，让各种消化道疾病、心血管疾病侵蚀着我们的身体。法国里昂一项研究结果标明，与美国心脏病协会标准膳食组相比，地中海式饮食区域的心血管病死亡率要低..
文档关键字： 营养学分析,酒精饮料,红酒包装
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葡萄酒选酒攻略 根据预算、口感、喜好挑选葡萄酒
简介：对葡萄酒有大概的了解,有助于消费者更容易地挑选一瓶适合自己的酒。据悉,本届2013年烟台国际葡萄酒博览会的一大特点就是参展范围广,名企名品 多。葡萄酒品类众多,面对花花绿绿的酒标,七嘴八舌的销售人员,选择困难综合征就犯了,拿定主意成为一件..
文档关键字： 橡木桶陈酿,酿酒条件,酒体强劲
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如何识别葡萄酒年份
简介：你知道即便是同一酒庄使用同一葡萄园生长的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒其风味每年都不一样吗？其实这就是葡萄酒年份差异的表现。那要如何得知哪一年才是上乘葡萄酒的生产年份呢？本文将为你解答。
文档关键字： 采收年份,葡萄品种,年份差异
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与葡萄酒的亲密接触－选购技巧篇
简介：一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中，万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝伦。其实对于现今的小资来说，葡萄酒早已不仅仅是一种饮..
文档关键字： 葡萄酒瓶身标签,酒标收藏,葡萄酒质量
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你知道十大苏格兰威士忌品牌是哪些吗
简介：同法国波尔多名庄葡萄酒有很多葡萄酒爱好者如痴如狂的追逐一样，在威士忌的世界里，苏格兰威士忌也一样有很多疯狂的追逐者，因为品牌实际上也意味着品质，同时它也是一种品味的体现。下面红酒世界网将带你一起“见证”苏格兰威士忌的十大品牌。
文档关键字： 酿造威士忌,橡木桶,酿酒设备
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如何选择优质白兰地
简介：当你手捧白兰地，与友人畅谈之际，有没有想过这一杯中之物的品质究竟如何呢?日前，国家质检总局对国产白兰地产品质量进行了国家监督抽查。该抽查检测了北京、天津、河北、山东4个省市15家生产企业的18种产品，产品抽样合格率仅为72.2%。换言之，..
文档关键字： 白兰地种类,观色,产品配料表,白兰地牌号
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你知道十大最热门伏特加品牌是哪些吗
简介：No. 1 灰雁伏特加(Grey Goose)——法国灰雁伏特加这个品牌于1997年创立，是法国最优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成，口感非常柔顺，适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。 灰雁伏特加每瓶的价格在30-60美元之间。
文档关键字： 水晶头伏特加,芬兰伏特加,斯托利伏特加
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白兰地和葡萄酒之间有什么区别
简介：白兰地白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原..
文档关键字： 酒精体积分数,葡萄酒出口,葡萄烧酒
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