您好,欢迎来到一览文库!找行业资料上一览文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 食品 > 食品技术研发 > 辐照技术在食品保藏中的应用
辐照技术在食品保藏中的应用

辐照技术在食品保藏中的应用

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:60 分 | 浏览:75424 | 大小:159.76KB | 下载:5002 次 | 上传:2013-06-26

简介:

介绍了辐照技术在食品保藏上的应用和优点,以及电离辐射对食品营养成分和活细胞的影响,从不同角度说明了辐照食品的卫生安全性;对辐照食品技术的应用现状及发展前景进行了初步探讨。

[展开]
         
下载文档到电脑,查找使用更方便
需60积分下载

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:60分