简介: 本文主要研究食品供应链管理的产生原因、特性,我国食品供应链的发展现状及存在问题,食品安全涵义以及影响食品安全的因素,结合具体食品安全案例通过优化食品供应链的管理来确保食品安全,最后提出建立食品安全的追溯系统对食品进行跟踪和..
文档关键字: 食品供应链,食品安全,食品管理优化
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简介: “民以食为天、食以安为先”,食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。质监部门作为食品生产加工小企业小作坊监管主管部门,做好食品生产加工小企业小作坊监管工作,具有..
文档关键字: 食品生产,食品安全加工
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简介:随着经济的发展、生活水平的提高,人们越来越关注食品安全。但是,转基因食品领域的安全性没有引起足够的重视。我国转基因作物的种植面积居世界第4位,排在美国、阿根廷、加拿大之后,虽然我国已制定了《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转..
文档关键字: 转基因食品,食品安全
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简介:随着经济的发展、生活水平的提高,人们越来越关注食品安全。但是,转基因食品领域的安全性没有引起足够的重视。我国转基因作物的种植面积居世界第4位,排在美国、阿根廷、加拿大之后,虽然我国已制定了《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转..
文档关键字: 转基因食品,食品安全
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简介:食品是人们生活中最基本的必需品近几年来,中国食品安全问题报道闹得沸沸扬扬,可见食品安全问题日益严峻,不但使消费者感到恐慌,而且对整个食品行业发展都是一大冲击,影响整个国家的经济效益 拳文主要以不久前发生的“蒙牛致癌奶”事件作为切..
文档关键字: 食品安全问题,食品思考
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简介:本文对食品添加剂的的涵义进行了鉴定,分析了食品添加剂在工业中的应用情况,并就中间存在的问题以及改 善措施重点进行了阐述。
文档关键字: 食品添加剂,食品安全
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简介:食品安全经常在各种新闻媒体中听到,在近期发生的各种食品安全事件中,我们开始对食品安全有所思考。本文就此问题进行研究,首先阐述了食品安全的定义,接着简要说明我国市场中食品安全问题的现状,并分析了我国食品安全问题频发的原因。此外,小..
文档关键字: 食品安全,食品安全问题
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简介:“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众呼声,催动我们去思考,去行动。..
文档关键字: 食品安全,食品质量
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简介:“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众呼声,催动我们去思考,去行动。..
文档关键字: 中国食品,食品安全
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简介:食品添加剂在生活中使用十分广泛,它们是食品加工中不可缺少的重要原料。但滥用食品添加剂引发的食品安全问题,尤其是最近几年发生的“苏丹红”事件和“三聚氰胺”事件等,引起人们的极大关注。由于人们对食品添加剂缺乏必要的了解,导致了认识上..
文档关键字: 食品添加剂,食品安全
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