简介:食品安全问题一直被世界各国所关注, 它不仅危害人们的健康, 而且还影响到食品的市场竞争力。目前直接影响 中国食品安全主要有: 兽药残留、 农、 环境污染和生物毒药等食源性问题。同时, 不科学的食品加工过程和不卫生的经营过 特别是..
文档关键字:食品安全,食品质量
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简介:1、中国食品安全问题的现状 2、中国食品安全问题的原因 3、中国食品安全问题的出路
文档关键字:食品安全,食品安全现状
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简介:近年来,中国食品安全问题频频发生,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件不断刺痛着公众的神经。纵观历次事件,可以发现,三鹿、蒙牛、伊利、双汇等“涉案企业”有一个共同点——在出现问题时,都将责任推诿给了供应商,以此来推脱责任。..
文档关键字:食品安全,食品安全分析
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简介:俗话说“民以食为天,食以安为先”,人们的生活离不开食品。随着经济的不断发展和我国的温饱问题得到了解决,人们的生活水平不断的提高,大家对饮食的质量安全要求越来越高,关心吃得好不好,健不健康,饮食健康问题开始受到举国关注。“什么都能..
文档关键字:食品安全,食品健康,饮食卫生
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简介:为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。
文档关键字:食品添加剂,食品安全
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