简介:简单介绍两类“葡萄酒”的酿造方法
文档关键字: 葡萄酒,葡萄酒酿造,葡萄酒酿造工艺
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简介:调酒工作就是调制鸡尾酒!成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
文档关键字: 调酒知识,调酒配方
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简介:提高名优质白酒质量的途径是去杂增香,去杂是前提,杂味不除,增香无益。增香使酒味更郁,但要有一定的限度,香气过浓势必造成口味不协调。因此,许多香味物质组成的名优质白酒,其比例保持平衡尤为重要,只有这样才能使口味丰满细腻。
文档关键字: 白酒酿造,白酒酿造工艺,白酒酿造流程
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简介:研究了浓香型白酒典型微生物菌群主导的发酵动态变化过程。通过对窖池典型微生物菌群的数量变化监测,发现酒精发酵与生酸产酯发酵并未有明显界限,随着窖池主导菌群, 或窖池微生物区系的交替演变而逐步转换。同时,不同区域企业生产窖池的典型微..
文档关键字: 浓香型白酒,白酒窑池,微生物研究
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简介: 白酒品牌对混搭的滞后,我们也可理解为它们不愿成为被混搭的附赠品,但事实上,混搭营销的优点不应被这一抹眼前利益,扼杀在白酒的营销计划中内,混搭营销存在的优势是显而易见的。其实,营销世界其实没有想象中的那么大,市场的竞争也随着品牌..
文档关键字: 白酒营销,白酒品牌,白酒销售技巧
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简介: 渠道,终端,促销,……,很多酒水企业把绝大部分时间都花在这些上面,传统的营销模式已经不能满日益增长的经济水平、消费水平,不能满足高标准服务的要求,必须创营销思维,创新营销模式,寻找新的利润增长点。
文档关键字: 酒水营销,酒水营销技巧
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简介:关于白酒酿制工艺流程概述
文档关键字: 白酒酿造,白酒酿制工艺,白酒酿造流程
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简介:白酒团购渠道操作知识概述
文档关键字: 白酒团购,白酒团购工作,白酒工作知道
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简介:中国十二种香型白酒工艺特点香味特征及品评要点的概述
文档关键字: 白酒工艺,白酒香味特征,白酒品评,白酒品评要点
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简介:1、绿色食品与有机食品标准 2、怎样吃到安全食品
文档关键字: 绿色食品,绿色食品生产,食品标准
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