侍酒师Mark Eberwein：用心编写葡萄酒单的人
简介：博大精深的葡萄酒对许多人来说也许是个神秘的领域，但是对于Mark Eberwein来讲却是最熟悉不过了。Mark Eberwein最近被《食品和葡萄酒》杂志（Food and Wine Magazine）评选为2011年度最佳侍酒师，美国的侍酒师中包括Mark Eberwein在内仅有..
文档关键字： 饮料行业,侍酒师,葡萄酒单
级别：| 积分：0 分 | 大小：11.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-08
侍酒师大师Cliff Rames - 品尝葡萄酒就是和灵魂在对话
简介：Cliff Rames是纽约著名的The Plaza 酒店的一位侍酒师，同时他还是克罗地亚葡萄酒（Wines of Croatia）的创始人，克罗地亚葡萄酒是一家致力于推广克罗地亚葡萄酒的机构。
文档关键字： 侍酒师,葡萄酒,酿造师
级别：| 积分：0 分 | 大小：16.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-08
与侍酒师Andreas Larsson共历味觉的真实诱惑
简介：在侍酒师Andreas Larsson面前各种各样去除了商标和包装的高品质餐水正一字排开，这其中包括了Andreas所挚爱的圣培露天然充气矿泉水（S.Pellegrino）和普娜天然矿泉水（Accqua Panna）。
文档关键字： 葡萄酒,白葡萄酒,强化效果
级别：| 积分：0 分 | 大小：12.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-08
中国“最体面”的侍酒师
简介：沿着老北京的纷繁足迹，从正阳门城楼往东，穿过川流不息的前门大街和天安门广场上的热闹人潮，来到一百年前的美国大使馆——前门23号。
文档关键字： 顶级美食,生活方式,侍酒师
级别：| 积分：0 分 | 大小：12.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-10
June：葡萄酒值得学习一生
简介：“其实真正在酒吧工作的侍者倒不一定有证书，实际工作经验更重要。”在成为新东方老师之前，读体育出身的June曾经做过体操运动员、私人健身教练、心理咨询师、口语翻译、总裁助理……她甚至在荷兰的酒吧里做过近一年的调酒师，后来在上海读书期间..
文档关键字： 调酒师,ISG,侍酒师
级别：| 积分：0 分 | 大小：12.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-14
Mark：苦修来的葡萄酒大师
简介：Master of Wine，即葡萄酒大师，这一头衔由伦敦的葡萄酒专家学院授予。头衔起源于1953年，起初只有从事这一行业五年以上的英国人才有资格申请。
文档关键字： 葡萄酒培训师,葡萄酒证书,葡萄酒学历
级别：| 积分：0 分 | 大小：13.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-14
将葡萄酒教育引入中国的文含
简介：在与葡萄酒打交道之前，文含是一个地道的IT从业人员，在国内一家知名IT机构做技术工作。
文档关键字： 葡萄酒,酿造技术,葡萄酒香味
级别：| 积分：0 分 | 大小：13.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-14
葡萄酒使者 Eddie Osterland
简介：说起侍酒师，这是一个较少人熟知的职业。而再提到品酒大师，你是否更觉陌生。品酒大师在渊博浩瀚的葡萄酒世界中，不仅兼具品酒师的嗅觉、侍酒师的才干、酿酒师的智慧，更多时候是一个葡萄酒文化的Icon和传播者。他们代表着葡萄酒的优雅与深厚的底..
文档关键字： 侍酒师,品酒大师,品酒能力
级别：| 积分：0 分 | 大小：17.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-14
挑战中餐配酒——来自德国的侍酒师
简介：他来自德国，何佑希是他的中国名字。高挺的鼻子似乎为他的职业而生，绅士的举止，优雅的露齿含笑，是那种会让人很心仪的感觉。
文档关键字： 职业素养,侍酒师,葡萄酒
级别：| 积分：0 分 | 大小：16.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-14
科罗拉多侍酒师的户外烧烤生活
简介：Bobby Stuckey和Lachlan Mackinnon Patterson是科罗拉多州波德市Frasca餐厅的合伙人，他们两个人很有意思，虽然都是百万富翁，仍每天坚持骑自行车上下班，就算是遇到大雪天也不例外。
文档关键字： 心跳频率,餐厅,酒水单
级别：| 积分：0 分 | 大小：156.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-17
手机扫描下载，想看就看
