食品
中国食品冷链物流发展探讨
简介：冷链起源于19世纪上半叶冷冻机的发明，到了电冰箱的出现，各种保鲜和冷冻食品开始进入市场和消费者家庭。至20世纪30年代，欧洲和美国的食品冷链体系已经初步建立。40年代，欧洲的冷链在二战中被摧毁，但战后又很快重建。现在欧美发达国家已形成了..
文档关键字：食品冷链,冷链物流发展
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九种小酱制品的加工方法
简介：在现代的农业市场中，有的粮食、水果和蔬菜集中鲜卖往往效益较差，如果进行一些制作加工就能稳稳创收。夏秋是粮食、水果、蔬菜的收获旺季，也是制酱晒酱的黄金时期，农民朋友可以利用现有这些农产品进行制酱加工，这既是缓解这些产品滞销的好办法..
文档关键字：酱制品,酱制品加工
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生物技术在乳制品加工中应用的建议及对策
简介：生物技术的快速发展，带给乳制品生产更大的空间，但随着社会对乳制品加工企业越来越关注，如何科学合理使用生物技术，确保乳制品加工企业稳定、健康发展，已成为当前社会关注的焦点。我们务必合理使用生物技术，切实提高企业产品的质量,进一步优..
文档关键字：生物技术,乳制品加工
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我国食品冷链物流存在的问题及对策研究
简介：随着可供消费的食品类别越来越丰富,食品冷链日渐走入我们的生活,并与我们的生活休戚相关,如果对其处理不当就会埋下食品安全隐患。正因为如此,本文从我国食品冷链发展的现状出发,分析了当前食品冷链中存在的主要问题,并提出了相应的对策建议。
文档关键字：食品冷链物流,物流管理
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我国食品冷链物流发展现状及存在问题探析
简介： 食品冷链的发展直接关系到人们的生活健康，为确保食品安全，必须要加强食品冷链物流的建设及管理。论文通过对我国与发达国家的食品冷链物流的发展现状的比较分析，指出了我国在食品冷链物流发展中存在的问题，提出了促进我国食品冷链物流的发展..
文档关键字：食品冷链,冷链物流,食品冷链体系
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我国食品冷链物流发展现状及前景分析
简介：文中介绍了食品冷链物流的基本概念，并对我国食品冷链物流中存在的主要问题进行分析总结，同时提出了食品冷链物流的发展前景和一些建议及改进措施。
文档关键字：冷链物流；食品安全
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