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食品加工新技术绪论

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:75872 | 大小:51.00KB | 下载:5605 次 | 上传:2013-06-27

简介:

食品加工技术进展 未来食品发展的动因 近几十年出现的食品工程方面新技术 本课程主要内容 教材和参考书 本课程教学方法 课程考评方式

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