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浅析食品微生物检验检测的关键环节

浅析食品微生物检验检测的关键环节

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:68062 | 大小:18.50KB | 下载:3768 次 | 上传:2014-07-14

简介:

食品质量涉及到生产者的产品能否获得市场的认可,关系到消费者的身心健康,对食品微生物的检验检测环节不可马虎大意,应从抽样环节入手,选取具有代表性的样品,进入到检验环节,按照规定操作标准检验,最后运用回归分析法和对比分析法得出检验报告。这三个环节至关重要,是食品微生物检验检测准确性的关键。

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