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食品中有害微生物快速检测的技术动向

食品中有害微生物快速检测的技术动向

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:67930 | 大小:16.00KB | 下载:3764 次 | 上传:2014-07-20

简介:

随着食品工业的迅猛发展,食品安全越来越受到世人的关注,能否快速检测出食品中潜在的有害微生物在一定程度上决定着食品企业的发展。本文就关于目前国内外食品中有害微生物的快速检测技术做一个综述。

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