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气调保鲜技术在食品保鲜中的应用

气调保鲜技术在食品保鲜中的应用

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级别:| 积分:60 分 | 浏览:67344 | 大小:760.00KB | 下载:3718 次 | 上传:2014-02-21

简介:

1 . 气调保鲜的概念和原理 2 . 气调保鲜储藏条件 3 . 气体成分调节 4 . 气调冷藏库 5 . 气调保鲜系统 6 . 气调保鲜技术存在的问题

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