您好,欢迎来到一览食品文库!找食品资料上一览食品文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 食品 > 食品加工工艺 > 大蒜食品加工技术
大蒜食品加工技术

大蒜食品加工技术

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:60 分 | 浏览:71605 | 大小:33.50KB | 下载:3964 次 | 上传:2013-12-30

简介:

  大蒜是个宝,常吃身体好。大蒜中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养元素,是不可多得的保健食品。但是,新鲜大蒜保质期短,直接食用不仅辛辣难耐,而且食后口中还会留有一股刺鼻的气味,如果将大蒜加工成各种食品,则不仅可改善口感,延长保质期,还能让大蒜增值。

[展开]
         
下载文档到电脑,查找使用更方便
需60积分下载

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:60分