食品
食品安全现场快速检测
简介：在食品安全保障中，包括各种规模及形式的大型活动食品安全保障、突发食源性事件的现场筛查、日常食品安全监督、乃至企业自身产品的质量管理，如果能够有针对性的开展现场快速检测，增加食品监测数量，扩大食品安全控制范围，降低不安全食品对人体..
文档关键字： 食品安全,食品安全检测
级别：| 积分：60 分 | 大小：2.52MB | 下载：0次 | 上传：2014-07-26
食品接触材料检测
简介：食品接触材料简介 相应的法律法规 食品接触材料分类 食品接触材料的卫生标准和分析方法 食品接触材料的检测方法
文档关键字： 食品,材料检测
级别：| 积分：0 分 | 大小：3.53MB | 下载：0次 | 上传：2014-07-26
与食品接触材料及制品的安全和检测知识
简介：食品接触材料，又称食品包装材料、间接食品添加剂，常见英文缩写为FCMs（Food Contact Materials食品接触材料）。
文档关键字： 食品接触材料,食品安全,食品检测
级别：| 积分：0 分 | 大小：83.77KB | 下载：0次 | 上传：2014-07-26
全自动微生物定量分析仪在食品检测中的应用分析
简介：人们得以生存与发展的一种重要物质基础就是食品，近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平的提高，食品安全问题也越来越受到人们的关注与重视。在食品安全中，最为突出的一个问题就是因微生物污染造成的食源性疾病或者食物中毒
文档关键字： 微生物,微生物定量分析仪,食品检测
级别：| 积分：0 分 | 大小：16.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-07-29
食品卫生的微生物检验中培养基的质量控制分析
简介：培养基是微生物检验工作的重要一部分，培养基质量的好坏直接影响微生物检验工作的成败。本文主要论述食品卫生微生物检验中控制培养基质量的主要措施和规范，
文档关键字： 食品卫生,微生物检验,培养基,质量控制
级别：| 积分：0 分 | 大小：17.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-07-29
食品卫生的微生物检验中培养基的质量控制分析
简介： 为了应对进出口食品微生物安全检测方法的需求，该文主要介绍了进出口食品安全检测的新方法和技术，以及进出口食品安全检测的主要内容以及应用方向，并对今后进出口微生物检测技术的发展方向进行了论述。
文档关键字： 食品卫生,微生物检验,培养基,质量控制
级别：| 积分：0 分 | 大小：17.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-07-29
有关近红外光谱在食品微生物检测中应用的研究
简介：随着我国微生物检测技术的发展，近红外光谱检测技术由此而生，其与传统微生物检测技术相比，具有检测速度快、准确度高、分辨率高等优点，并在食品微生物检测领域中获得了广泛性的推广和应用。本文就现阶段我国常见的几种微生物检测技术进行简要概述
文档关键字： 近红外光谱,食品微生物检测
级别：| 积分：0 分 | 大小：15.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-07-29
爱森絮凝剂的种类和介绍
简介：絮凝剂主要是带有正（负)电性的基团中和一些水中带有负(正）电性难于分离的一些粒子或者叫颗粒，降低其电势，使其处于稳定状态，并利用其聚合性质使得这些颗粒集中，并通过物理或者化学方法分离出来。
文档关键字： 爱森絮凝剂,聚丙烯酰胺
级别：| 积分：0 分 | 大小：15.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-10-21
食品检验——PCR技术
简介：本文将介绍如何把纳米码应用于食品流通的想法。食品是人类的食用物品，属于一次性消费品，从原料加工到成品上架，工序繁多，如何监测食品在制造和流通中，不被调换或被有害物质侵害，是制造商和流通部门都应重视的环节。
文档关键字： 微波技术；加热；食品加工
级别：| 积分：0 分 | 大小：15.00KB | 下载：1次 | 上传：2013-09-06
关于食品检测技术的分析
简介：伴随着时代的发展，人们对食品的安全问题开始有了争执。许多人指责是企业为了追求利益；还有的人认为是政府的管理不力，导致相关人员严重的失职。还有许多人认为是媒体夸大宣传的力度，需要负担相应的责任。很多种说法使得各种观念以及态度都是不..
文档关键字： 食品安全；食品监督；食品技术
级别：| 积分：0 分 | 大小：19.00KB | 下载：1次 | 上传：2013-10-12
手机扫描下载，想看就看
