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食品保鲜技术

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:72987 | 大小:667.50KB | 下载:4035 次 | 上传:2013-12-02

简介:

食品的化学成分是极其复杂的,主要的有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿物质、维生素、色素及一些酶类等。

         
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