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食品感官评定

食品感官评定

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:75285 | 大小:900.50KB | 下载:4441 次 | 上传:2013-06-29

简介:

食品感官鉴评是以人的感觉为基础,通过感官评价食品的各种属性后,再经统计分析而获得客观结果的试验方法。

         
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