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高原夏菜贮运保鲜技术创新研究与集成示范

高原夏菜贮运保鲜技术创新研究与集成示范

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简介:

  蔬菜是鲜活农产品,由于受交通成本以及不宜囤积待运和多次中转等特点的限制,其运输主要以便捷、灵活的简易冰保汽运和冰保火车运输为主,空运和冷柜运输较少。甘肃地处我国内陆,距离沿海及东南地区的路途遥远,运输时间较长,以广州为例,汽运至少在72h以上,且运输期温度高。

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