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探究食物久藏保鲜的方法实验

探究食物久藏保鲜的方法实验

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:71835 | 大小:40.50KB | 下载:3972 次 | 上传:2014-01-07

简介:

  本实验要求学生通过实验探究能简单地说出食物腐败变质的原因,在学生探究了温度、水分等对微生物生长的影响后,通过小组讨论归纳出食物较长时间贮藏保鲜不变质的两三个方法。通过本实验探究还让学生总结出对比实验的设计方法,通过同学间的合作学习,能得出正确的结果、分析的方法等。  

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