您好,欢迎来到一览食品文库!找食品资料上一览食品文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 食品 > 化验/检验/质检/测试员 > 食品感官检验技术的实验
食品感官检验技术的实验

食品感官检验技术的实验

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:0 分 | 浏览:75410 | 大小:189.50KB | 下载:5517 次 | 上传:2013-06-29

简介:

  《食品感官检验技术与实验》基于食品感官检验技术的一般原理与方法,系统的论述了食品感官检验技术及实验的基础方法,基本技能操作。本教材结合天津渤海职业技术学院的教学实践,使概念和方法更便于理解,更加易读、易懂,实用性更强,内容更新,所设实验均符合实验教学要求。   本书可作为食品营养与检测、食品工程与技术等食品专业的高职高专教学用书,还可以作为生物、制药、轻工等相关专业人员的参考书,也可供食品工程技术人员、科研人员和教师参考使用。

[展开]
         
下载文档到电脑,查找使用更方便
需0积分下载

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:0分