食品
浅析我国食品微生物检验检测体系的完善
简介：为了更好开展食品微生物检验和检查工作，提高食品卫生质量，保证消费者的饮食安全，就必须形成食品微生物检验检测体系，对食品微生物检验工作体制化、标准化，本文正是从食品微生物检验检测的特点出发，探寻我国目前食品微生物检验检测体系的现状..
文档关键字： 食品微生物,微生物检测体系
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食品微生物检验的基本内容及检测技术探究
简介：在诸多食品相关的安全项目当中，微生物导致的食品污染事故不仅是我国国内也是国际范围内食品安全工程中的突出问题。为了有效鼓励广大食品企业对于食品微生物的检验展开切实科学的调查研究，提高所产所售食品的安全卫生水平，对消费者的日常食品安..
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,微生物检测技术
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浅析生物技术在食品检测中的应用
简介：随着我国经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高,国家对食品安全问题的重视程度日益明显。各种新设备、新技术陆续运用到食品检测中,当中生物技术在食品检测中的应用尤为广泛,生物技术不但提高了食品检测的精确度,也开拓了食品检测新的方向。
文档关键字： 生物技术,食品检测,基因探针技术,PCR技术
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强化食品微生物检验质量的若干思考
简介：随着社会主义市场经济的发展与改革开放进程的不断推进，人们对食品安全问题的关注度变得越来越高，这给食品微生物的检验质量提出了更大的挑战。但在现实生活中，食品微生物检验质量也受到很多主客观因素的影响。因此，在新时期强化食品微生物检验..
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,检验体系
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食品微生物的检验中菌落总数测定的注意事项
简介：随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提升，人们对于食品的安全有了更高的要求。国家对于是食品卫生的检测的力度也逐渐增强，其中食品微生物的检验中菌落总数测定是对于食品的卫生情况、新鲜程度及污染程度检测的常用方法。
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,菌落总数测定
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微生物检测技术在食品检验中的探究
简介：食品必须具有的一项基本要素是食品的安全性，而食品在科学技术迅猛发展的今天，全球各地基本上都在接连不断的发生着形式各样的食品安全事故，从而使的食品安全问题成为人们热切关注及研究的重点课题。本文针对食品安全问题的发展现状，深入的探究..
文档关键字： 食物中毒,微生物检测技术,食品检验
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对食品微生物检验必要性的研究
简介：随着社会经济的快速发展，人们的生活水平提高了，对食品安全与健康的要求也越来越高。食品微生物检验是保证食品安全的一道重要防线，检验的数据可以促进有关人员更好开展食品安全工作，可以使卫生部门及时采取合适的措施预防疾病。
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,食品安全
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冷冻食品微生物危害现状及预防措施分析
简介：本文通过冷冻食品的概念，冷冻食品的种类，冷冻食品污染的微生物种类，引发冷冻食品微生物污染的危险因素以及冷冻食品微生物污染现状等几个方面进行阐述，并分析冷冻食品微生物预防措施，为临床预防工作提供一定的参考。
文档关键字： 冷冻食品；微生物；预防措施
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论我国食品微生物检验检测体系的完善
简介：随着科学不断更新的同时，食品工业和微生物学的日益发展，而出现了食品微生物学。而食品微生物检验检测体系的完善关乎人们的食品安全问题，值得深思。本文首先对食品微生物学检验检测体系进行了概述，并简述归纳了食品微生物检验检测体系存在的问..
文档关键字： 食品微生物学检,微生物验检测体系
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食品有害微生物快速检验方法
简介：食品有害微生物检验在食品卫生检验中具有十分重要的作用。综述食品有害微生物快速检验方法，涉及分子生物学技术、抗原抗体免疫检测技术、载体仪器技术、代谢学技术、生物传感器、色谱技术等方面内容，介绍各种检测方法的原理、应用、结果判断等，..
文档关键字： 食品；有害微生物；快速检验方法
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