食品
浅析食品质量检验存在的问题与对策
简介：近几年来，伴随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提升，消费者对食品的质量也提出了更高的要求。食品作为人类生存和发展的物质前提，对人民群众的身体健康有着重要的作用。但是，我国当前食品安全形势不容乐观，各种食品安全问题层出不穷..
文档关键字： 食品 质量监督 食品安全
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食品感官与物理检验在食品质量优劣现场检测中的应用
简介： 近年来虽然我国食品行业取得了突飞猛进的发展，但是食品安全问题仍旧不容乐观，市场上的食品质量参差不齐，而且伪劣产品现象屡见不鲜，充斥着整个食品市场的可持续发展[1]，尤其是对于一些乡镇或者是偏远地区的食品问题，其形势更加严峻，不仅..
文档关键字： 食品质量,食品感官,物理检验
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浅谈提高食品检验结果准确度的措施
简介：食品检验不光会影响人民群众的健康状况，同时也影响着食品生产者的发展。因此，采取合理的措施提升食品检验结果的准确度，具有比较强的现实意义。本文笔者针对如何提升食品检验结果准确度提出了几点措施。
文档关键字： 检验结果,准确度,检测标准
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食品检测技术（食品添加剂的检测）
简介：食品添加剂定义：是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质或天然物质。
文档关键字： 食品检测,食品添加剂
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食品微生物检验之纸片法
简介：纸片法在食品检测的实际应用中表现出操作简便、灵敏度高、速度快等特点，为食品检测技术的发展提供了有力的技术支持。本文主要介绍了纸片法的原理和纸片法在食品中微生物检测中的方法应用以及与平板计数法进行了对比研究。
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,纸片法
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食品微生物快速检测技术应用分析
简介：和传统的检测方法相比，食品微生物快速检测技术的应用实现了对食品微生物更加快速、灵敏以及准确的检测和鉴定。本文主要对当前应用比较广泛而且自身发展较为成熟的几种快速检测技术进行了分析和探讨，可供相关食品检测人员参考，使其能更好的完成..
文档关键字： 食品微生物,快速检测技术
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试谈食品微生物检验技术的发展
简介：其中食品中的微生物存量是影响食品质量和安全的主要因素。为保证食品中微生物含量存在于安全限度之内，各国出台了不同的食品微生物检验技术，在这些日益精准和有效的检验技术下，食品安全也逐渐上升至高的水平。
文档关键字： 食品微生物,微生物检验技术
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浅析食品微生物快速检测及检测技术
简介：食品微生物检验的目的就是要为生产出安全、卫生、符合产品标准的食品提供科学依据。因而对食品微生物进行检验至关重要。 本文作者从实际工作出发，对以下几种食品微生物的快速检测技术进行了全面阐述。
文档关键字： 食品微生物,微生物检测
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食品微生物检验质量监督问题分析
简介：随着经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们对食品安全的关注和要求也越来越高。对食品微生物检验实行全面质量控制，保证监测结果的准确、公正是必需且至关重要的。现结合自己的工作实践就食品微生物检验的质量控制进行探讨。
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,质量监督
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食品微生物检验质量控制
简介：食品微生物检验成为了食品质量安全控制方面的重要技术之一，对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文从分析食品微生物检验内容入手，来探讨食品微生物检验的内容和技术，从而更好的开展食品微生物检验检测工作，提高食品卫生质量，保障饮..
文档关键字： 食品微生物,微生物检验,质量控制
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